У сучасному глобалізованому світі національні кухні різних народів продовжують ширитися планетою. Страви, як-от шаурма, піца, хот-дог, суші підкорили усі континенти. На тлі цього невідступного засилля їжі із далеких країн нам часом варто повертатися до рідного коріння – етнічної кухні й автентичних традицій культури та побуту населення України.
Саме із метою «культивувати своє» співробітники Національного заповідника «Глухів» зібралися разом із вихованцями учнівського самоврядування та кураторами ...
Детальніше